松本の旅 その1 ~貴祥庵~
春先に、信州は松本に2泊3日で行ったのを思い出して今頃・・・。
1泊目は、浅間温泉 貴祥庵。
松本から市バスで20分くらいの所にある温泉街。
ウェルカムドリンクは、シャンパンか葡萄ジュース。
私はもちろんシャンパンをいただく。
和菓子との取り合わせが、妙だが、一口お酒は美味しい。
ここはデザイナーズ旅館に分類されるそうで、ロビーもお部屋も
かなりモダンな造りになっている。
しかし、バリアフリーはしっかりしていて、館内の主要な場所には
きちんとスロープがあり、バリアフリー対応の全く段差のないお部
屋もある。
お風呂へ行く(↓)のも遠回りな感じだが、膝にはやさしい。
あれ?でもこうして写真を見ると、男湯は階段あるなぁ・・・??
夕食は、個室の食事処に移動。
最初から最後まで同じ人がサービスしてくれ、器も盛り付けも
お味もとても好印象。
(↑)とても美味しかった小山牛の炙り焼き。
そんなブランド牛があるのかなぁ?と聞くと、小山さんという方が
育てた牛らしい。
3種類の違う部位を、3種類の違う味で食べる。
醤油を作る前段階のもろみみたいなのと、ポン酢のゼリー、しょっつる。
指示通りの組み合わせで食べると、これがかなり美味しい。
大吟醸はこんな感じ(↑)で出てきました。
しあわせ。






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