« ケーキ その2 | Main | ロールケーキ »

August 17, 2016

ケーキ その3

生クリームケーキ、いちごとメロン。

Img_1633

生クリームを絞るのはむずかしい。
絞り口金に直接クリームを入れて、ラップで蓋をし、
上から指の腹で押し出す。

力加減が微妙。
強すぎると、口金の上部のラップの隙間からむにゅっっと
クリームがはみ出てきて、いつのまにか手がクリームまみれに・・・。

1周ぐるりと回ったら、どこかしらマシなところを選んで、正面とする。

|

« ケーキ その2 | Main | ロールケーキ »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference ケーキ その3:

« ケーキ その2 | Main | ロールケーキ »